Kayseri’nin Zengin Yemek Kültürü ve Tarihi Değerleri

Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, Kayseri’nin birçok alanda zenginliklere sahip kadim bir şehir olduğunu vurgulayarak, şehirdeki yemek kültürünün büyük önem taşıdığını belirtti. Ticaret ve sanayi merkezi olarak bilinen Kayseri’nin aynı zamanda kültür, eğitim, sağlık, spor, tarım ve yöresel lezzetlerin de merkezi olduğunu ifade eden Çolakbayrakdar, şehrin zengin tarihi ve doğal güzelliklerinin yanı sıra yemek kültürünün de öne çıktığını söyledi.

Başkan Çolakbayrakdar, Kayseri’nin tarihi ve kültürel birçok değere ev sahipliği yaptığını ve bu değerlerin şehre özgü bir yemek kültürü oluşturduğunu dile getirdi. Özellikle Kayseri’ye özgü yemeklerin tanıtımı ve markalaştırılması için çalışmaların sürdüğünü belirten Başkan, Kocasinan Belediyesi olarak şehrin lezzetlerine katkı sağlamak için projeler geliştirdiklerini belirtti.

Kayseri’nin doğal ve kültürel zenginliklerinin yanı sıra yöresel yemekleriyle de ön plana çıktığını vurgulayan Başkan Çolakbayrakdar, Kafe Sinan tesislerinin şehirdeki yemek kültürüne büyük katkı sağladığını sözlerine ekledi. Kocasinan Belediyesi olarak yöresel yemeklerin tanıtımı ve ekonomik değerinin arttırılması için çalışmaların hızla devam edeceğini belirtti.

Şehrin her bir köşesinin kendine has bir değer taşıdığını vurgulayan Başkan, Kayseri’nin zengin yemek kültürünü markalaştırarak tanıtmak için ellerinden gelen gayreti göstereceklerini sözlerine ekledi. – KAYSERİ